chembioorg 2009-6-18 15:11
蕃茄起司蛋堡〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn28-034.jpg[/img]
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【材 料】
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香草麵包 2個 6^-\2^0DAn%h]
蕃茄片 2片 :b ?2b(g+y~
起司片 2片 @/\2XH"T+E!Gx.~/a6Y
蛋 2粒
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生菜葉 2片
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沙拉油 少許 d(Wms2mD'yQ:q8u
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【調 味 料】 $|k6f$?r
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黑胡椒粉 1/4茶匙
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奶油 1/4茶匙
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【做 法】 `4W AD4]a'R
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1.鍋燒熱,倒入沙拉油,將煎蛋模型擦上少許油,將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約6分熟後,蓋上鍋蓋燜至熟。8~/bQy
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2.將香草麵包橫剖開,中間的二面塗上奶油,放進烤箱內略烤至熱。-aLc.n!f1~
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3.將生菜葉、蕃茄片、作法1的煎蛋和起司片放至作法2的香草麵包中間即可。