少瓊 2006-7-26 17:12
芝麻山藥壽司
芝麻山藥壽司
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材料：醋飯1碗、山藥100克、海苔1片芝麻適量
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1鋪料
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盒底鋪保鮮膜，米飯5分滿壓平。海苔切與盒同寬鋪入，放山藥條再鋪上一層海苔。
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2 脫膜 !N?-ZQ o/V
最後鋪滿醋飯撒芝麻，蓋上保鮮膜再把上蓋壓緊，打開拉開保鮮膜，便可脫膜而出。
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TIPS e1`4JIo
1 做米飯的秘訣在於先在手上沾少許鹽水，再抓醋飯或白飯，才不會沾得米粒到處都是。
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2 壽司盒可以在日系超市或大賣場買到。