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壽司飯

壽司飯
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需要廚具：炊飯鍋、瓦斯爐或電磁爐
gHLJ`B U] 難度指數：1 (CY:P g7E$bwP_
烹調時間：準備10分鐘，製作20分鐘 D8uWm q*P i Ufa
材料 ?*l(l'aruo
米：白醋：糖：鹽= 4：1：1：1/2
)g-R HKIWM 作法 :rt V)lR'lZr
(1)將醋、糖、鹽調勻（或以小火煮溶後放涼），即成壽司醋。
f,R%~ I$I)T"JC-V+j    不吃醋可以檸檬汁代，但要稍稍稀釋，而且別煮哇！ (`&Nf5?.Km8k-T?
(2)將壽司醋拌入煮好的飯內拌勻，並以電扇吹吹涼，使醋入味。