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chembioorg 2009-6-22 15:30

迷迭香草羊排〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn26-038.jpg[/img];`"bn.GjGi

o(Zk%u@`x3^XOb 【材  料】
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羊排 3支
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r0IQxP? 【調 味 料】 *cU|/R,s\2YV

:\t8b:q8vEu 迷迭香 1小匙 7LV|A K)@*uDdE
薄荷醬 1大匙 J*z,X"V6p"`9i

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(W,n7~P:X 【做  法】
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6v hX)deO z 1.將羊排撒上迷迭香草,備用。
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Fpqe9i~/ao 2.熱鍋後,將羊排放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,以小火雙面煎熟。T6it4p/j t&V}`N2`$y;d
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3.取出羊排擺盤再搭配市售薄荷醬即可。9W w&Dc \ H#mj
#Q6^1t lN,E,d8`
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