查看完整版本: 花瓣壽司-日本飾卷壽司

s021084 2009-6-23 18:44

花瓣壽司-日本飾卷壽司

[img]http://z.abang.com/d/jpcooking/1/1/s/-/-/-/huabansusi.jpg[/img]W5kng J
  這款花瓣壽司,是祭り壽司(節日壽司)的典型的其中一款,也叫飾り卷き壽司。節日壽司更多注重了它的花樣,因為好看所以也是日本小孩子的最愛。平時不常吃,日本的超市也基本不賣,日本人會做的也不多,專業的日本壽司教室會學到,川澄健是日本祭り壽司第一職人。
shT{6s(zn \D$E
LP3HU$r`   花瓣壽司,非常簡單好做,一看就會哦。香香甜甜的,做給家裡的小朋友,一定會開心的蹦起來的。
u(qh(x Y)N)A ?^qY1p Gm5Z~"ys*I
  花瓣壽司的做法
1P/cN"dDo.z ^q U1xA1x^osM
材料:
]\Cc`Cap EV   壽司用海苔 1張u8V!V\6_)G \;u7[
  壽司飯 200G
sU1U:GQ&eS_2c   魚肉鬆 1大勺,Q:c H9B3l
  雞蛋松 1大勺P R$n a8xTkI

4if jx?#e2Q9n/\J   雞蛋壽司飯J~x ~-C:CT0^iUc
n;^]gj!C
  做法:
e0zy \ x*}m:S[   雞蛋加糖,少許鹽,炒熟,炒時用4根筷子邊翻邊炒,然後再壓碎。與100G壽司飯拌勻。g9m2xQ7o
Bku(F0}m
  魚肉鬆壽司飯|`eM-f+\w/U
4MIHR8O\sO
  做法:
%U$@N m0Bn   市販魚肉鬆與100G壽司飯拌勻即可。
0\mI+C}*A 7o+F we$g_Z-Z
  做法:
zq`4VmT U &t KA/dz
  1、整張海苔用剪刀一分為二。p+J X(x3Ocv v k hy'y,i^

F E3e6M4x   2、兩張海苔分別鋪勻雞蛋壽司飯和魚肉鬆壽司飯,捲成水滴狀。均勻切片。R4u$U*n4Pm
G;l9e`^Kf
  3、用5個水滴狀壽司卷擺成花型,中間再加些另外一種顏色的壽司飯即可。
z$\^;S3{y7J:k;E v
:[iq`g ~ [img]http://z.abang.com/d/jpcooking/1/1/t/-/-/-/huasuguo.jpg[/img])r!Y+y5_}b
9Y;t G ?;y:n4r
  貼心小叮嚀:DJb_ lfF

6yr/e#Es?:?5J   做水滴狀壽司請一定拿在手中卷,再壓成水滴狀,放桌上不容易操作。粉色魚肉鬆買不到的話,可用其它肉鬆代替。
頁: [1]
查看完整版本: 花瓣壽司-日本飾卷壽司