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蜂蜜菊花果凍

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk65-021b.jpg[/img]%ue|.Eex0d@8E

b7C? ?3FLx 【材　 料】
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水 300公克 bo1|Id7D1?#P
黃金菊 30公克 nxQ3tzB9b
蒟蒻果凍粉 15公克
acz,Zc 細砂糖 30公克 )L3?2@P T
蜂蜜 15公克
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SUk!q/m}w-k7gtFp 【做　  法】
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1.將水煮沸，加入黃金菊續煮約5分鐘，熄火過濾掉黃金菊，放涼備用。
UQ6Q0~-[-I 2.蒟蒻果凍粉與細砂糖先乾拌混合，加入作法1的菊花茶中拌勻，以小火加熱，煮至砂糖與果凍粉完全溶解，再加入蜂蜜拌勻即可熄火。 {vR_wC8Fwb']
3.趁溫熱時，倒入模型中，待冷卻後扣出即完成。