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皇后蛋糕

材料:
Gs7v4G K,\F 麵粉          100克        雲呢拿香油          數滴$E1VO u bO
發粉        1平茶匙        提子乾        25克
/Jj7`k9~ 牛油           100克        幼砂糖        100克
%^'Tr?$}ts-WI1N 雞蛋          1隻        牛奶            2-4湯匙
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做法:
7KY3G9H-lO$@C^sh 1.預熱焗爐至5度(190度)
])Nl[!CzI:{uB_Zl 2.把麵粉及發粉同時篩在牛油紙上,取1/2茶匙與提子乾拌勻.OT%]3IVH
3.把牛油及糖放入粉盆攪至鬆軟及呈奶白色.
Z#b&J!J ^ 4.打勻雞蛋,加入雲呢拿香油,然後分次拌入糖及牛油內. k\%kv${i2J.G
5.篩入麵粉,輕輕拌勻後加入提子乾,再拌勻,有需要時可加入適量牛奶.
Ni
zz|j ^ Ql 6.把麵粉分別倒入紙杯中,然後焗15-20分鐘,直至呈現金黃色.
?2R/aU3X`H*|${ 7.取出蛋糕,放在冷卻架上冷卻.