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小蟬一隻 2009-6-26 10:42

東瀛和果子

材料:
&Im!XkWp6y2d 栗粉 半杯
X%AE D!Tw`-f 士多啤梨香油 少許u-aG^P9](]n
糯米粉 240克
;} K/Jb1|9n8FT 溫水 300毫升r _.C\}bOio {
士多啤梨(小) 適量1m.Hn2Ca.fl:z

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做法:IUcUIWn
1.        栗粉用白鑊少熟,作和果子皮粉(糕粉),備用。
dvN5wR6r6V&y 2.        將士多啤梨香油與溫水拌勻,備用。nRT4HJ:O-t%s-AZ
3.        將糯米粉與攪勻好的士多啤梨水慢慢用木杓徹底拌勻,放入微波爐盒,揭開上蓋一角,再放入微波爐加熱 3 分鐘至熟透。
"c%Yj+D:a5zo7L,M 4.        糯米粉取出後,搓成粉糰再分成小份,用手按薄,包入一粒士多啤梨,並捏成圓球狀,再沾上糕粉,即可供食。
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