karyman 2009-6-27 17:48
酥煎法式頂級羊小排
材料:
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法式羊小排12隻、香草麵包粉70克、蛋2顆、中筋麵粉適量3{6H8_wzh(vm
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調味料:
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肉類調味粉2大匙wa
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做法:*@ tI5R6K h z
1.將羊小排置於塑膠袋中,用手掌的力量壓扁
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2.灑上少數的肉類調味粉Qh(mCz`
3.取羊排先沾少許麵粉,再沾蛋汁,最後沾上香草麵包粉T:g!q${H|
4.鍋中放少許油,將羊排放入煎至金黃色即可