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karyman 2009-6-27 17:48

酥煎法式頂級羊小排

材料:Z+SK8oOww KBz2io
法式羊小排12隻、香草麵包粉70克、蛋2顆、中筋麵粉適量F7h4C*q o8p[
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調味料:m~Ysy7K
肉類調味粉2大匙J2Wfbnkg

-T6VWX#[nq 做法:$OF6_*x8M4?uCg2g
1.將羊小排置於塑膠袋中,用手掌的力量壓扁$g'gW6_1_"x't,TA"e
2.灑上少數的肉類調味粉
"V0l,]Ke r 3.取羊排先沾少許麵粉,再沾蛋汁,最後沾上香草麵包粉
.Y3hK.p:L 4.鍋中放少許油,將羊排放入煎至金黃色即可
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