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杏子薄餅蛋糕

材料： v@s9Dh4x
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鮮奶油 ... 1杯
_6J)}Z9bW 小葡萄 ... 適量(無子)
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蛋 ... 1個
6z4mf9@6mX 牛奶 ... 11/4杯Wl%UjbJ
麵粉 ... 100克
wg+c@,r L"N,C 鹽 ... 1/4小匙
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杏子片 ... 500克
_#m_%j,C 糖 ... 100克;z'Ht'IR)CoCM&t
蘭姆酒 ... 4大匙(或白蘭地)
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作法步驟："x
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1.A料依法調成麵糊，煎成8個法式薄餅。
PBMZajjx 2.B料中留下4片杏子，其它材料拌勻搗碎成泥。鮮奶油打發。
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3.把一張薄餅放在大盤子上，塗1/7杏子泥再塗1/7鮮奶油，再疊上一張餅，再塗。
_D?x,qr5R 4.疊完8張薄餅後，用4片杏子、小葡萄和剩下的一點鮮奶油裝飾。dA&q1N*I8\v!RV
5.食用時像切蛋糕一樣分切成小塊。