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杏子薄餅蛋糕

材料： ,Q6Y:O-t%?/pAf

{Dh(E9M6VKp 鮮奶油 ... 1杯 w7ogmw8J
小葡萄 ... 適量(無子)5G7B F*~o-^+N7}
A 料p0m3[ F6J(IY"\
蛋 ... 1個
Jg4D*r0i~'s.v 牛奶 ... 11/4杯~+D3B0Jy@
麵粉 ... 100克
kTpo4h/u 鹽 ... 1/4小匙
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Z{n1o B 料
g^{Sn_'i 杏子片 ... 500克
%z7_R:C(d'd$H&v8Y#X8dm 糖 ... 100克
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Kv 蘭姆酒 ... 4大匙(或白蘭地)
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YJ`QAV 作法步驟：
M]oV,j9T%{ W5M 1.A料依法調成麵糊，煎成8個法式薄餅。Ew A[Ei4Qg
2.B料中留下4片杏子，其它材料拌勻搗碎成泥。鮮奶油打發。
"P-V1G?l4h5x0wI 3.把一張薄餅放在大盤子上，塗1/7杏子泥再塗1/7鮮奶油，再疊上一張餅，再塗。
jjVEt 4.疊完8張薄餅後，用4片杏子、小葡萄和剩下的一點鮮奶油裝飾。6F5VX,q^1g
5.食用時像切蛋糕一樣分切成小塊。