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南洋辣味海鮮口袋餅

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【材　 料】
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{9qJe;[ 草蝦仁 8隻
8}[1{:K,W 魚片 50公克
l$ApX^6o Y 墨魚丁 20公克 vQ;f
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洋蔥絲 10公克
%J['Y.J8[6|"qM8Pz 豆芽菜 10公克 C%a!q;U(]i
紫洋蔥圈 2片
m!Ae@0TH 廣東美生菜 3片 ,o5Rm*G%i5aw4QC
紅蘿蔔口袋餅 1個 V%u*E^ u%m{M E O!W

(q@4H'BCj/c;}1C 【調 味 料】 (bJk{!I
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辣椒末 2公克 ,n4Y#gT,w$TIN;`;`
蒜末 5公克 1n`6p*R8g_.|;r
糖 1/4茶匙 6U!Dq1\(Au-w5c
魚露 1茶匙
*\7h+m F5a)]e 泰式甜辣醬 2大匙 *a3K"U+a
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,l1Eu"}EN3Q|'? 【做　 法】 OD8[cD5HiQ
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1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。
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2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。[/indent]