[中菜] 下巴划水

材料：
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$ T( P! R3 j; K0 e0 Iwww.ds-hk.net•草魚頭：1個www.ds-hk.net4 t' T* Y- I$ F& u
•草魚尾：1尾% u( E' c- |. M

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1 M% ]. x1 s5 s1 }" g' e4 R3 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蔥花：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y% a& a& c4 |# v. U& j: s
•蒜末：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  p3 u: ~) i6 U! y4 E3 i+ R9 @; w7 |
•薑水：1大匙
$ T) X8 G( u8 t1 Jwww.ds-hk.net•醬油：3大匙
, E2 b  O  g' Y; c9 I☆夜玥論壇ק•糖：1茶匙
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•胡椒粉：1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 w; s- B2 Q3 A( V/ D: r
•麻油：1茶匙
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) X( X. r. Z* ~•沙拉油：6大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 s  V6 u' B2 k& i# h$ D5 A* G5 U( |
•清水：3杯
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一、先用醬油３大匙、糖２茶匙、醋半茶匙、紹興酒１茶匙、薑水１大匙及胡椒粉1/2茶匙，調製成「綜合調味料」備用。
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二、清洗乾淨後，把魚頭對剖切開，魚尾則直切為三小段備用。接著燒熱６大匙沙拉油，並將蔥花及蒜末下鍋爆香。爆香後，把魚頭和魚尾一起下鍋，加入「綜合調味料」及３杯清水，用中火燜煮五分鐘。
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三、五分鐘後，再改用大火燒煮，一直煮到鍋內的湯汁快乾的時候，再淋上２大匙太白粉水勾芡。最後灑上蒜苗就可以起鍋了。