[中菜] 下巴划水

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•草魚頭：1個www.ds-hk.net6 M- k1 F2 W( u" |7 f8 N  U3 E. t
•草魚尾：1尾
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配料：
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* q) r) O# {$ S& ewww.ds-hk.net•蒜苗：1根(切片)
7 P2 i. B# S2 {) E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蔥花：2大匙
( f/ Z4 w" j6 F8 w2 D9 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒜末：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B- `/ P" C3 @: C9 E6 M
•薑水：1大匙
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6 F4 [* b6 {; @2 [7 E$ a/ s•糖：1茶匙www.ds-hk.net1 h( V% O* B2 \% C" m' X2 [2 W* ^
•白醋：半茶匙☆夜玥論壇ק5 R0 O1 g8 `* g- G9 m( L" R
•紹興酒：1茶匙www.ds-hk.net5 o* L; u6 Y) r! J! \
•胡椒粉：1/2茶匙
8 x! e& N! w( L5 r( `( L☆夜玥論壇ק•麻油：1茶匙2 l$ ?' C1 q. T* K3 {
•太白粉水：2大匙( K2 J) i, g  X0 u0 k
•沙拉油：6大匙
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6 f6 r% S' @% \( T8 Y9 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- a6 N. j) ^" v( `4 _
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一、先用醬油３大匙、糖２茶匙、醋半茶匙、紹興酒１茶匙、薑水１大匙及胡椒粉1/2茶匙，調製成「綜合調味料」備用。☆夜玥論壇ק* k  a+ g$ ^( \9 _% h0 f

" f4 ]" Q- X- Y8 W+ m' J☆夜玥論壇ק二、清洗乾淨後，把魚頭對剖切開，魚尾則直切為三小段備用。接著燒熱６大匙沙拉油，並將蔥花及蒜末下鍋爆香。爆香後，把魚頭和魚尾一起下鍋，加入「綜合調味料」及３杯清水，用中火燜煮五分鐘。2 n& [5 m- G: V3 E" H! f& x

7 \2 x: n. l% V6 y1 y9 H$ Z. {  Ewww.ds-hk.net三、五分鐘後，再改用大火燒煮，一直煮到鍋內的湯汁快乾的時候，再淋上２大匙太白粉水勾芡。最後灑上蒜苗就可以起鍋了。