左宗棠雞
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材料：
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•辣椒：3支www.ds-hk.net8 E: n- W: k1 _' t7 u7 F i
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•蒜頭：3顆
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: c! o1 h& q& M, r+ l J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•雞蛋：1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y, K; W: m+ T
•白醋：1茶匙
) ?' N5 C) t; m☆夜玥論壇ק•沙拉油：1/3鍋
/ R; I9 O4 ^2 j6 a☆夜玥論壇ק•太白粉水： 2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- |0 e* M7 i7 t* U5 H; N
•醬油：3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F2 V1 _; J" d) @. \" F3 W1 w0 C! y
•麻油：1/2茶匙
5 k( [/ K+ X" r9 G+ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉：2大匙☆夜玥論壇ק, S2 j2 z$ {* r$ a7 _, n2 i, W
•鹽：1茶匙
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; Q- [, V' x' A2 a; t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、雞腿先去骨，攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後，再切成雞丁，每塊大小約２公分。切好之後，再用１個雞蛋及醬油３大匙、鹽１茶匙、太白粉２大匙一起攪拌，醃漬十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ V6 s/ y. F r1 v( L" X8 Q
; f- }6 h7 U1 ]0 I6 G☆夜玥論壇ק二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子，切成６公分左右的小段備用。再用醬油１茶匙及醋１大匙，混合調成「綜合調味料」備用。
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0 n( L4 z9 ~' L) H/ C! z9 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、雞腿肉醃好之後，先燒熱２杯沙拉油，將醃過的雞丁下鍋炒熟。雞丁炸熟後撈起來，瀝乾油汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H: h, [# v& \1 P$ Y' i) C( ]
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四、接著用２大匙沙拉油，油熱後放入辣椒，用大火快炒，炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋，並加入「綜合調味料」一起拌炒。
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五、鍋內的材料炒勻後，再用２大匙太白粉水勾芡，並淋上半茶匙麻油，拌炒均勻之後就可以起鍋了。
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4 L. g7 T6 z" y R# W0 p. R' E. T& x☆夜玥論壇ק● 這道「左宗棠雞」辣味十足，極具「湘菜」特色。
