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[中菜] 左宗棠雞

左宗棠雞

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•雞腿:2隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ }8 }- i1 O0 E- y! E# \# ^7 w$ ~
•辣椒:3支
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$ M( D$ f; A+ i8 m" Twww.ds-hk.net•白醋:1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 @% R# q" S7 X
•沙拉油:1/3鍋
+ Z1 G( r$ r, {( m* M. iwww.ds-hk.net•太白粉水: 2大匙☆夜玥論壇×§9 m6 f( ]; h# ?! q
•醬油:3茶匙
' `3 n, [. _% F5 o* b' b3 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•麻油:1/2茶匙
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3 o8 `1 i# m) b7 o$ h7 V& U' W•鹽:1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U1 A  i# t" e9 v! F2 I. A2 S) R- f
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7 A2 `& U; C1 r4 j! ?) G! L一、雞腿先去骨,攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後,再切成雞丁,每塊大小約2公分。切好之後,再用1個雞蛋及醬油3大匙、鹽1茶匙、太白粉2大匙一起攪拌,醃漬十分鐘。
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二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子,切成6公分左右的小段備用。再用醬油1茶匙及醋1大匙,混合調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [- z- B$ a4 Y! N* ]2 T

5 K! R4 Q" b) j& L/ j% U6 y☆夜玥論壇×§三、雞腿肉醃好之後,先燒熱2杯沙拉油,將醃過的雞丁下鍋炒熟。雞丁炸熟後撈起來,瀝乾油汁備用。
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四、接著用2大匙沙拉油,油熱後放入辣椒,用大火快炒,炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋,並加入「綜合調味料」一起拌炒。
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五、鍋內的材料炒勻後,再用2大匙太白粉水勾芡,並淋上半茶匙麻油,拌炒均勻之後就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. V# g4 k9 T8 X, n9 c+ B0 f3 D" \
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● 這道「左宗棠雞」辣味十足,極具「湘菜」特色。

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