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[中菜] 寧波鱔魚糊

寧波鱔魚糊

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第860個瀏覽者
材料:
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  Y6 r5 D* ^3 O' D9 J2 |•韭黃:75公克
0 F8 E: G: z4 ]# y) n6 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§0 j9 u! k$ [$ l; Y9 @  K
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•薑絲:1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R4 y% I9 [9 q$ b; Z" m% i
•香菜:少許
1 ~! L- Y" V: C4 e# wwww.ds-hk.net•蒜末:1茶匙
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•清水:1大匙☆夜玥論壇×§& y5 T6 m; `$ j5 T/ S8 b7 y4 J
•薑水:1大匙
: j+ o$ E6 K* V& ]: V, C6 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•胡椒粉:1/2茶匙☆夜玥論壇×§5 d& _# h1 X# K- u" e2 g
•糖:1茶匙☆夜玥論壇×§6 |& |0 C6 ]* R" O( O
•紹興酒:1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' y2 |  k9 q/ p$ b2 K9 J) e
•太白粉水:2茶匙
( F" M9 ^2 V7 i2 z/ p8 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•沙拉油:2茶匙
4 i$ K1 Z7 K3 Y2 H& _☆夜玥論壇×§•麻油:1茶匙
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一、先用醬油3大匙、薑水1大匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1茶匙、紹興酒茶匙以及 1大匙的清水調成「綜合調味料」備用。韭黃洗乾淨後切段備用。
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二、在鍋中燒熱2茶匙的沙拉油後,把蔥花及蒜末放進去爆香。爆香後,再將鱔魚下鍋翻炒一下,加入「綜合調味料」,用大火拌炒。湯汁煮開後,再把韭黃下鍋翻炒一分鐘。起鍋後,鱔魚糊的兩旁分別排置香菜和薑絲。www.ds-hk.net& J' G: ~2 T4 G) z5 X% Q$ s
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* o) n4 K* o. ^/ d6 d8 n( D☆夜玥論壇×§● 這道江浙餐館的招牌名菜「寧波鱔魚糊」,最好是趁熱吃,擺涼了味道比較差。www.ds-hk.net" f% T8 J; D8 Y5 k; U) _' C9 |
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