[中菜] 八寶辣醬

材料：
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4 J, D0 a& o) W1 ^: L+ \☆夜玥論壇ק•雞肉：38公克www.ds-hk.net8 D+ v) k- I! Z  J4 m, ?7 g
•瘦豬肉：38公克4 {8 S; c$ d3 h8 @. t( c) \
•蝦仁：38公克
3 _& j1 \: X/ l: V7 m/ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•豆干丁：38公克
, Q# ^2 a1 y" A# _9 Y. t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•筍丁：38公克
: c3 F1 ^- u- Z) r- Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•青豆：38公克www.ds-hk.net: j7 b8 y) `+ H: e7 ?* e4 O3 D( I
•蝦米：38公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H- E5 W: v- B: C2 ^( m9 r# `

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配料：
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  ^+ t( W7 ]9 [/ N) S6 i" \www.ds-hk.net•蔥花：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q' e# y: }0 H4 M! J/ T/ ?, P
•沙拉油：1/3鍋1 A' g' A# T9 u( r( U
•豆瓣醬：2茶匙/ ]. A5 }& K8 K4 m7 L- F
•醬油：4茶匙☆夜玥論壇ק+ a5 @8 f2 K9 O# I- v
•紹興酒：1茶匙3 N2 r' N% R! ~( H0 F" z' N$ _
•糖：1/4茶匙
; c; F3 \7 C! K& a% I& ]$ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1/4茶匙☆夜玥論壇ק- F; f! o9 M  z, B3 b- a
•高湯：1杯
& X! Y2 ]# J) }! F, B& a3 e9 c☆夜玥論壇ק•太白粉水：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d! [1 g: J, G( s4 m: w+ [
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4 ^+ |/ s& V! u5 Q: X, G, w☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק- U1 U0 X( A/ ~. F% ~! m" x& t! `7 n) i
做法：www.ds-hk.net4 v* f  {% S9 ~( c. R

& ^: z6 N: R- a一、先用醬油２茶匙、豆瓣醬２茶匙、紹興酒１茶匙、高湯１杯、糖1/4茶匙，混合攪拌均勻，調成「綜合調味料」備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ^; Y1 p, h) `6 t  A

+ @  Y9 n' B: {/ P! y$ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、豆干、竹筍、雞肉及瘦豬肉等材料，先切成小丁塊備用。材料處理好之後，先燒熱１大匙的沙拉油，將蝦仁下鍋爆油。蝦仁爆油後，撈起來瀝乾油汁備用。
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三、接著再燒熱２大匙沙拉油，把蒜末及蔥花一起下鍋爆香。爆香後將這些材料全部一起下鍋快速翻炒，再加入「綜合調味料」用大火拌炒一下，煮開後，再改用中火，燜煮十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ~+ F; b. Z* A1 `& z' m1 G+ j

; d+ ^, V6 ^) z  \0 gwww.ds-hk.net四、十五分鐘後，把蝦仁及青豆一起下鍋快速拌炒幾下，再淋上１大匙的太白粉水勾芡，滴上幾滴麻油，就可以起鍋了。www.ds-hk.net4 s! t0 I. E2 l, H6 W* I
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]