[中菜] 金瓜扣玉腩〔已檢〕

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材料：☆夜玥論壇ק7 S  {2 u, e# [
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•五花肉：900公克(選用方塊型)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v- Z, r3 ?( N5 y0 b
•西蘭花菜：600公克☆夜玥論壇ק! Y9 a  N! L! X$ @6 `3 Q1 L% I2 Y* b
•南瓜：400公克☆夜玥論壇ק* @. _8 M: e: o7 V/ q2 J$ q
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. R2 W) H- i" u" ~0 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區配料：
5 h5 A5 o# s  @9 J0 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 T$ O, r  u6 Q7 I0 [+ {# s6 a
•麥甜麵醬：2茶匙
  D9 a& _; A" A/ i9 g# K) \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•冰糖：3茶匙
. ~5 Q" d  b& i5 O7 x$ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•黑醋：3大匙www.ds-hk.net. e: g+ _- q5 w' b
•醬油：2茶匙www.ds-hk.net) L1 x4 o9 [. H( z( j' `
•蠔油：2茶匙8 N, O) \  q& f
•沙拉油：1/3鍋
8 @- p' `3 O% a8 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉水：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S, H, ]" \7 N3 V9 P& R8 d( M
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做法：
& i& E% b2 x, y2 E8 m7 F" ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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二、接著在鍋裡燒熱1/3鍋沙拉油，將塗好黑醋的五花肉放到油鍋裡面炸，大約炸２０分鐘。☆夜玥論壇ק: U* f- r* ]4 |

: n! w, x! [. K三、五花肉炸熟之後，撈起來放到冷水中泡冷。五花肉冷卻後，切成像骨牌的方形薄片。五花肉切好之後，再用醃料醃漬十分鐘。☆夜玥論壇ק% ?: t! ~1 Y; Z  l3 h$ a! M& I
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四、南瓜先削去外皮，切成像五花肉一樣大小的薄片。南瓜切好之後，穿插著夾在醃好的五花肉片中，擺在鐵碗裡。擺好之後，將五花肉和南瓜一起放到鍋裡蒸，大約蒸４０分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 K8 C2 D6 {2 ]; s  P
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五、五花肉和南瓜蒸好之後，先把湯汁倒出來，再把五花肉和南瓜一起扣在盤子裡。www.ds-hk.net( A5 ?9 r. z5 M# }; X" A, g- n

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: X) @; ]# N8 o1 @  obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H5 I* i# k! [! @- ]
七、最後把剛才倒出來的湯汁重新下鍋燒熱，再加上２大匙的太白粉水勾芡後，澆淋在上面，就可以上桌了。www.ds-hk.net, P8 Y1 K" T6 {9 G( d& W5 y$ m
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:04 編輯 ]