[中菜] 蠔油鮑魚〔已檢〕

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* A+ y8 ]2 P2 b7 o! x& t8 Uwww.ds-hk.net•鮑魚：3個(約150公克)
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6 J0 v2 p! N2 U5 nwww.ds-hk.net•高湯：1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e$ n+ P. {% b7 q/ x+ {
•太白粉水：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S; g7 T. a  u' f# }" y
•蠔油：3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C3 C( j; [4 r* f- Z" j" G. ?1 j
•醬油：1茶匙
+ z3 K, M3 l5 q5 f7 M9 X2 X2 a+ Cwww.ds-hk.net•糖：1/2茶匙6 a( N( H  S/ p8 p, D: g
•米酒：2大匙
, A/ r+ q9 h" l  a/ v☆夜玥論壇ק•沙拉油：2大匙 " @& R. d( x4 O& i& D

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) U! L% N8 E8 [7 S做法：☆夜玥論壇ק# J* m$ z. H' B3 a2 C0 P8 V
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一、先用蠔油３大匙、醬油１茶匙、米酒２大匙以及1/2茶匙的糖，調成「綜合調味料」備用。生菜剝除老葉，洗乾淨後直切成兩半。鮑魚切成片狀。生菜放入湯中川燙一下，撈起來瀝乾，排在盤底備用。☆夜玥論壇ק1 C7 b- h/ O  J# _3 f$ I; d! v

9 O+ y& O- X9 }7 r6 b& m+ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、現在另起一個鍋子，在鍋內燒熱２大匙沙拉油，加入１大匙米酒及高湯１杯，跟鍋內的湯汁煮開之後，再將鮑魚下鍋，加入「綜合調味料」，用小火燴煮。
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9 W6 \" y  e* U  D# D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、最後再用１大匙太白粉水勾芡，必須不斷的攪拌，直到湯汁呈濃稠狀為止。www.ds-hk.net/ O% E# Z+ y4 S# }4 c: q0 D

# P8 ^& d/ z( ]7 f  X) c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、生菜先排列在盤子上。鮑魚起鍋後直接排在生菜上，再把剩下的稠汁淋在上面，這樣就可以上桌了。☆夜玥論壇ק% O$ @+ E( D9 Z6 X

. j1 X0 l, L% O# o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]