西寧軟雞
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材料:
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•雞腿:2隻
Z" W- b' d* g6 T) |•檸檬:半個(橫切成圓形的薄片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ^9 P' p- C2 x; ~) Y
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. s2 O/ a5 \" G+ G6 `8 B( B+ I
•雞蛋:1個
6 I) \* u2 o, H; y# m$ mwww.ds-hk.net•吉士粉:4大匙
* ]2 E& n2 Y6 C/ @/ u& B" g# H3 X' _www.ds-hk.net•鹽:1/2茶匙
& ~6 I" x& E& p k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•糖:7大匙
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* B0 n/ T- I, n2 o0 E9 N7 M9 m•沙拉油:6大匙
- {' @; ~/ Z @, y3 ?, A3 {. t•清水:2杯
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做法:
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二、雞腿醃好之後,燒熱1大匙沙拉油,將醃過的雞腿肉均勻的沾上太白粉,放入鍋中煎熟。
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三、雞腿肉全部下鍋之後,再用中火慢慢煎。當雞肉呈金黃色的時候,再翻面繼續煎,大約四分鐘後就可以起鍋了。雞腿肉起鍋後,切片擺在盤子裡。
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6 w6 o9 o0 B2 ~ i z☆夜玥論壇×§四、最後在3茶匙的清水中加入2茶匙的吉士粉,攪拌均勻調成「芡汁」。
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五、先將「芡汁」及檸檬片一起下鍋拌煮,再加入「綜合調味料」,將鍋裡的配料炒拌均勻,煮到調味料中的糖份溶化之後就可以起鍋了。將熱騰騰的稠汁淋在雞腿肉上,這道香滑酸甜的「西寧軟雞」就完成了。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:19 編輯 ]