[甜品] 冬瓜雪

材料：www.ds-hk.net( F( }2 }* ]& I. p9 D
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•雞胸肉：75公克☆夜玥論壇ק4 u( p5 i5 b& u
•青豆仁：40公克
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* W) r2 k" z5 A% P* `9 w+ R4 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•雞蛋：1個
1 Z5 G! y: ]1 b- v) V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•火腿屑：2大匙
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2 i3 q) \+ m6 z% T☆夜玥論壇ק•高湯：3杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 z: a+ e. a! W- c& ~; u
•胡椒粉：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  _" _. D- C( V4 U6 d9 y% u
•米酒：1大匙☆夜玥論壇ק2 Q7 I8 Z& `3 w9 Z* w8 }" H* H& L
•太白粉：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q, M8 ~8 v( c1 o
•鹽：2茶匙
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$ Q* K5 G- u" _做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) _& k! a% Q; F# K* H! {4 v& U

  v# B$ o2 B1 k, h3 S一、先用米酒１大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙，調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎，剁得越碎越好。雞肉剁碎之後，再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉１茶匙攪拌均勻，醃漬十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 s3 l* o3 T* H$ `! Y) `+ x

. N- ^! _* w# k. ^0 s" ^/ |☆夜玥論壇ק二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後，再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後，瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X; \4 w( o) p1 X. U" N2 V/ ~
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三、材料都處理好了之後，再煮開３杯高湯。高湯煮開以後，把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」，一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後，再用２大匙太白粉水勾芡，就可以起鍋了。
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四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中，冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。☆夜玥論壇ק' i' ]! m8 @; A9 H! P
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●　雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅，猶如「雪地迎春暖，綠意點生機」，十分美觀。