[甜品] 冬瓜雪

材料：
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2 \6 `. @, Q% q" b' {•雞胸肉：75公克
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•雞蛋：1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 x( T0 Q- g( U! u: M
•火腿屑：2大匙
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配料：) \. F! e/ J; B

1 n0 r- O+ S; P1 c( S1 M☆夜玥論壇ק•太白粉水：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. |9 _  h) V+ g) {
•高湯：3杯☆夜玥論壇ק, ~6 E1 x# ?  A, }1 C3 l8 ^
•胡椒粉：1/4茶匙
* x9 q% U4 Q& v- T; W0 [www.ds-hk.net•米酒：1大匙
: v5 d: M0 \$ l0 g, \•太白粉：1茶匙☆夜玥論壇ק. B: }, f( ]* M) Y  T9 S/ M9 S% k" ~
•鹽：2茶匙www.ds-hk.net/ r& k% A+ E7 n# ^- Z/ ]

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一、先用米酒１大匙、胡椒粉1/4茶匙及鹽1茶匙，調成「綜合調味料」備用。先把雞肉剁碎，剁得越碎越好。雞肉剁碎之後，再用一個雞蛋及鹽1/4茶匙、太白粉１茶匙攪拌均勻，醃漬十分鐘。
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二、冬瓜先去皮再切片。切片後放在盤子裡用大火蒸四十分鐘。冬瓜熟爛之後，再放進果汁機中打成糊狀。青豆仁先川燙後，瀝乾備用。www.ds-hk.net' {2 ~  J4 k! R# b

& @+ @" q5 R, }, H3 Uwww.ds-hk.net三、材料都處理好了之後，再煮開３杯高湯。高湯煮開以後，把「冬瓜糊」、雞肉及「綜合調味料」，一起放入鍋中燒煮片刻。煮拌均勻之後，再用２大匙太白粉水勾芡，就可以起鍋了。! q( i: p8 C' ^. r

0 s1 B: |  T. O2 O4 @' {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、將鍋內的「冬瓜雪」盛入碗中，冬瓜雪上面再撒上火腿屑及青豆仁。
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1 p4 W3 G6 V- H3 N, S! g" f☆夜玥論壇ק●　雪白的冬瓜糊上點綴著幾點青綠、幾片豔紅，猶如「雪地迎春暖，綠意點生機」，十分美觀。