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[甜品] 薑汁珍珠奶茶〔已檢〕

薑汁珍珠奶茶〔已檢〕

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1.粉圓放入滾水中小火煮至呈半透明狀,熄火加蓋燜約5分鐘,撈出備用。
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2.將水和薑汁倒入鍋中小火煮開,續煮2分鐘後放入紅茶包煮至茶湯顏色成為紅褐色,撈出茶包,加入二砂糖拌勻並倒入鮮奶,續煮至再次滾開,盛出放加入作法1即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 ]

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