[中菜] 牛肉粉絲

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材料：
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•牛絞肉：150公克www.ds-hk.net* D; {5 [% m2 k) N
•粉絲：1把
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/ n+ k9 G* b$ X5 j☆夜玥論壇ק•辣椒：2支
* O$ @4 N! d2 X4 @" [www.ds-hk.net•蔥：2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O% ~! p- ^7 N8 P2 V9 p1 d
•糖：1茶匙, A/ ~8 X+ L3 }4 w5 _6 R
•白醋：1茶匙www.ds-hk.net% v; f+ q" c2 L) I$ v( B
•醬油：1大匙
# b& N1 x# }# Y, T$ cwww.ds-hk.net•麻油：1茶匙☆夜玥論壇ק0 r: n6 W2 j! P/ o  f) `3 |
•辣椒醬：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O4 p! d, q+ I- g4 n
•高湯：1杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 h8 m0 _+ I- M
•沙拉油：1/2鍋☆夜玥論壇ק- w8 p0 s4 I; R8 Q! B: D6 u" `
•太白粉水：2大匙
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. {( b. b) l) g4 s" E. k
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一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。www.ds-hk.net9 g5 b/ c4 z" F* E6 a* }! l
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二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。
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4 ~9 g- {% N  w- I. N: O+ x9 D; |www.ds-hk.net三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。
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五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]