義式焦糖布丁
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【材 料】 1 D& K2 p$ [ `$ c6 v' D
布丁: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b4 y& y, X: J: h) x' `( E- S
牛奶 798公克
3 E- V7 x/ z0 u! A0 W( o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區細砂糖 199公克
& p- g& n, x, b) k: M; d- J+ u" @鹽 4公克
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焦糖: 8 {+ n. K0 ~( @' D. Q s
細砂糖 100公克
3 t& g5 W- r) R4 B7 J9 `☆夜玥論壇×§熱水 25公克
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [3 v# z( t, m/ F# X' O
1 將焦糖材料放入鍋中,小火煮至呈琥珀色(煮時以毛刷清刷邊緣避免燒焦),裝入布丁杯中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B" W" Y. a+ L/ B2 ]0 A
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2 將牛奶倒入鍋中,小火加溫至約40℃左右時熄火,加入細砂糖與鹽拌勻,再加入全蛋液以同方向拌勻,過濾後靜置約30分鐘。
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3 將作法2裝入作法1的布丁杯中,移入預熱好的烤箱,以上火150℃、下火150℃隔水烤約50分鐘至熟,取出,冷卻後放入冰箱冷藏即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z" @) J+ w D3 L3 }9 t
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【備 註】
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