義式焦糖布丁
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【材 料】
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鹽 4公克
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麥芽糖 31公克
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【做 法】
9 N! v% |9 V: P# M$ P0 t& S☆夜玥論壇ק1 將焦糖材料放入鍋中，小火煮至呈琥珀色（煮時以毛刷清刷邊緣避免燒焦），裝入布丁杯中備用。☆夜玥論壇ק$ @8 r9 v; H5 Z3 F: Y5 B- `
5 E0 n5 G9 G. o' P# Q" H$ C: W☆夜玥論壇ק2 將牛奶倒入鍋中，小火加溫至約40℃左右時熄火，加入細砂糖與鹽拌勻，再加入全蛋液以同方向拌勻，過濾後靜置約30分鐘。☆夜玥論壇ק( g( b* R' F6 K( F" v- g1 w/ @& t- y; R
0 Z! u9 R0 F0 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 將作法2裝入作法1的布丁杯中，移入預熱好的烤箱，以上火150℃、下火150℃隔水烤約50分鐘至熟，取出，冷卻後放入冰箱冷藏即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K% X+ o I( C
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