[中菜] 貴妃牛肉

材料：
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1 j- b! B1 ~* g2 L" o☆夜玥論壇ק•牛腩：600公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( k4 V/ C; u1 C9 ~; Z
•紅蘿蔔：200公克
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6 b+ S7 S7 E0 a' c7 t, K  Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק' B/ r1 ^. h2 X
配料：
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, F1 \1 a' W7 H8 b. B' F7 X☆夜玥論壇ק•辣椒：1支
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2 s5 W  M2 F+ k0 R/ w3 x$ |www.ds-hk.net•蔥：2根www.ds-hk.net/ T0 M+ y6 M3 w6 }% c
•高湯：2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& f' V6 m* h7 n' t+ C7 h2 H+ G! T
•米酒：1茶匙
1 @/ J4 a) {% l( I/ hwww.ds-hk.net•麻油：1茶匙
- x! i' O4 A* a+ O) ^  [0 l5 N•蕃茄醬：3大匙
, ~" f+ g9 M& ?" @! A☆夜玥論壇ק•沙拉油：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" M$ W: S( a0 @9 j, U
•太白粉水：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R2 y2 {, f' T. L0 R
•醬油：1茶匙
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& l2 L2 q; u& w3 U2 }* _# ]

/ j  n5 V5 E/ R7 q3 O4 N5 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、用蕃茄醬３大匙加上醬油１茶匙、米酒１茶匙攪拌均勻，做成「紅燒料」備用。紅蘿蔔用滾刀方式先切成菱形的小塊狀備用。辣椒去子，切段備用。
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9 t1 E7 P+ Y7 A/ e2 q5 v0 b☆夜玥論壇ק二、牛腩清洗乾淨後，切成長６公分、寬２公分的長條狀。切好之後，把牛腩放入開水中川燙一下，再撈出來瀝乾備用。接下來燒熱２大匙沙拉油，再將辣椒、薑片和蔥一起下鍋爆香。
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. p) G1 m1 g2 Y' G6 e5 b( ~* k3 {三、爆香後，再把牛肉放下去拌炒２分鐘。接著把兩杯高湯和「紅燒料」一起倒進去，用小火燜煮２個小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 G. p8 ~: O5 N) Z. R- D

' X+ A- v) v* w  d) N4 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、兩個小時之後，先把鍋內的蔥和辣椒挑出來，接著將紅蘿蔔下鍋炒拌，如果湯汁太少的話，可以再加入適量的高湯。最後用２大匙的太白粉水勾芡，再滴上半茶匙的麻油，炒拌均勻後，就可以起鍋了。
+ ~1 c. }. b5 M9 ~2 S☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U3 H1 F- L) ^. C6 ?) s
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● 這道「貴妃牛肉」相傳是唐朝美女楊貴妃最喜愛的一道珍餚，所以才叫做貴妃牛肉。這道菜有點類似紅燒牛腩，但是味道比較濃，非常具有湘菜的特色。