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[中菜] 貴妃牛肉

貴妃牛肉

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; w) A  ~! C6 K% b1 q: `•牛腩:600公克
% N0 l4 d, e& X$ m- B% G, a: B1 o☆夜玥論壇×§•紅蘿蔔:200公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: w( U; ?# F! `: G

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2 S/ ~& L, W$ G: H! K% `; d5 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•辣椒:1支☆夜玥論壇×§, U( w' l; l6 M, f
•薑片:4片0 X7 r$ ]  c3 ~1 M. S* b
•蔥:2根) ?; x- S4 g% \" P
•高湯:2杯
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•麻油:1茶匙& `, I- [# D! ~4 ?6 C# i( |
•蕃茄醬:3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d4 {# m6 e0 C& a4 ]
•沙拉油:2大匙
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( I7 o% `: Y. z# J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•醬油:1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 A& h0 |6 \6 z2 r1 E2 c
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' q% o4 c6 ?% }) K7 k6 n$ @1 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; X& m- u& x: ]6 O* g
二、牛腩清洗乾淨後,切成長6公分、寬2公分的長條狀。切好之後,把牛腩放入開水中川燙一下,再撈出來瀝乾備用。接下來燒熱2大匙沙拉油,再將辣椒、薑片和蔥一起下鍋爆香。
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4 e, J" D/ p+ I% m5 a☆夜玥論壇×§三、爆香後,再把牛肉放下去拌炒2分鐘。接著把兩杯高湯和「紅燒料」一起倒進去,用小火燜煮2個小時。! D5 v5 D, M2 @- @1 W

. G9 S! ]. U3 e; b8 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、兩個小時之後,先把鍋內的蔥和辣椒挑出來,接著將紅蘿蔔下鍋炒拌,如果湯汁太少的話,可以再加入適量的高湯。最後用2大匙的太白粉水勾芡,再滴上半茶匙的麻油,炒拌均勻後,就可以起鍋了。
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6 \8 \/ h, O' i6 l& Ywww.ds-hk.net● 這道「貴妃牛肉」相傳是唐朝美女楊貴妃最喜愛的一道珍餚,所以才叫做貴妃牛肉。這道菜有點類似紅燒牛腩,但是味道比較濃,非常具有湘菜的特色。

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