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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-7-16 14:20 只看該作者
薰衣草雪榚
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: leungmon 您是第1064個瀏覽者
) E6 v, R( U4 o+ o# z0 y" X食譜 : 7 {9 d; N1 q9 U- [
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奶 1杯% G# M6 J7 U( f; g; K
糖 1/4杯
! k: M/ c5 ]' E+ u+ u5 z☆夜玥論壇×§薰衣草 1大匙
4 y( d( h/ `% Q2 x; a5 P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋 2個
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做法: ☆夜玥論壇×§( s4 P. v/ r/ j o+ j: _5 m' m
1. 提前把冰箱溫度調至最冷。小鍋裡放入鮮奶油、牛奶、糖、薰衣草,加熱攪拌至糖溶解,熄火,靜置15分鐘,過濾,丟棄薰衣草渣。
) R7 D( F$ Z+ I( }3 Y. Y/ B2. 把蛋放入大碗中均勻打散,並加入做法1.裡拌勻,然後用濾網再濾一次,把未打散的蛋白濾掉。
& }6 r6 ?' e6 y9 H' M☆夜玥論壇×§3. 將全部材料倒入金屬平盤裡,移進冰箱冷凍室,半小時之後取出,攪拌一下,再冰回去即可。
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8 k) v9 A" L# K# e8 e. S溫馨提示 :
% G0 E- ]/ M5 o R) V: @/ gwww.ds-hk.net1. 這個冰淇淋吃完之後齒頰留香,不同於一般甜口味的水果或巧克力冰淇淋。薰衣草在近幾年非常流行,以此製造的各式沐浴用品、香精、花茶、保養品等等隨處可見,海外的網友可以到販賣香料香精的店裡購買,或是上網也能買到薰衣草,除了做點心,可以直接沖泡來喝或是放在熱水裡泡澡。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& y, K/ M" e8 m9 F
2. 如果有冰淇淋機(ice cream maker),最後把全部材料倒入機器中即可。/ E9 q" `+ T! A+ c( v5 u- }3 D
3. 假如以家用冰箱製作,最好提前預冷冰箱,並且用金屬材質的大平盤當容器盛裝,使受冷面積大一點,也會幫助快速凝結,減少冰晶產生而影響口感。選擇金屬平盤,因為金屬比熱小,冷卻快,效果較佳。
- a% L0 ]( L7 Rwww.ds-hk.net4. 如果不敢吃生蛋,也可以把蛋汁倒入鮮奶油與牛奶中一起加熱,但是要注意,將滾時就要熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R$ i6 x$ ]; M# I& ]3 n8 \, V
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P.S. 1杯= 240 c.c.
! k: r0 C' D( i8 x. c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1大匙= 1 tablespoon = 15 c.c. = 15 ml
8 x( z9 ?" @9 ^. T, m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1小匙= 1 teaspoon = 5 c.c. = 5 ml
3 o: r' ?4 p) M1 k Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net" s5 ?& c2 d6 w$ m
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