[中菜] 五更豆酥魚

材料：
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•鱈魚：1片(約1000公克)www.ds-hk.net* l2 Q  L; _; x& X/ i
•黃豆酥末：5大匙 配料：☆夜玥論壇ק; \# |' `" n. T' o- a4 G: n
•麥蔥花：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U) p6 w2 e, E  O  R/ i$ s! c: `
•蔥：1根
$ A& C; s) d6 }  [; y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•薑末：1/2茶匙
) b4 P' @  L8 p( Q% m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒜末：1/2茶匙
* A3 C" A: ^9 }! |# T; Z☆夜玥論壇ק•薑片：2片
9 o4 W- ^# @( rwww.ds-hk.net•糖：1/2茶匙
' a/ }5 W! a5 t" f☆夜玥論壇ק•麻油：1大匙
% y1 R6 [$ k/ D- E& a8 @4 Hwww.ds-hk.net•鹽：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y) A2 `$ i, \7 M$ h
•米酒：1 1/2大匙
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' r2 R& a9 M( o2 U8 [$ X# v* Fwww.ds-hk.net•豆瓣醬：1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a$ v1 c+ b7 x0 y5 S: r

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一、先把鱈魚的大骨去除乾淨，放進盤子裡，加上蔥、薑片及米酒１大匙。接著將鱈魚放入蒸籠，用大火蒸十分鐘。鱈魚蒸好以後，先把蔥及薑片挑掉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~+ {. `7 y- b2 E4 K
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二、燒熱３大匙沙拉油，放入５大匙黃豆酥末及薑末、蒜末、豆瓣醬各1/2茶匙，用大火爆香。炒到黃豆酥末發出焦香味以後，再加入麻油１茶匙、糖1/2茶匙、米酒1/2茶匙繼續炒拌。5 P8 o4 [1 \2 \; d! n; r

; x$ _3 j0 L4 ^www.ds-hk.net三、把剛起鍋的「豆酥」澆淋在魚上面。上桌時可以將鱈魚連著鐵盤一起放在「五更爐」上。
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