[中菜] 聖母壽桃

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滷口條 ... 1/2條
9 o. t7 W: v% O  n& abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源明蝦 ... 3隻
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2 S) }  b6 @2 l  h小黃瓜 ... 2根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  J( O8 \# w, M5 e) A. d
洋香菜 ... 38公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& x  M/ L& g# [' @8 e) W" k8 x
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  J2 c' i1 ^9 |( S: k) l, X* o調味：
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糖 ... 2小匙
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怪味 ... 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' \0 o/ G- b* q5 |
五味 ... 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b: O7 X2 m  T3 G! ~' B( p
芥末 ... 適量
% q/ Y; l6 Q3 H( M☆夜玥論壇ק蒜泥醬油 ... 適量
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作法：
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一、花枝肉煮熟，明蝦煮熟去殼。☆夜玥論壇ק& L- o& h0 \7 J' t1 n

' L4 F* u! X: `1 u. N) [# `0 Qwww.ds-hk.net二、海蜇皮用水泡發，切片用A料醃拌備用。% L- u* N6 H/ _6 D3 E
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三、滷口條、明蝦、花枝肉、小黃瓜都切成薄片，修齊，在盤中排成桃形，邊飾洋香菜點綴，即可上桌。
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四、上桌時，帶四種味料一起供沾食用。7 v$ y  M6 B# S$ d
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●　味料可隨個人口味更換。
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+ P2 s; ^1 N  R" u$ \" c☆夜玥論壇ק●　拼盤是由拼（拼排）與盤（盤子）組合而成，像圖中將菜餚排成動物或吉祥樣式的拼盤，開山鼻即是四川人。在年節慶典時，四川家家戶戶都有一道拼盤，除了取其吉祥亦有互較手藝的意味。- O' \- `& a3 S
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●　拼盤樣式還有蝴蝶、鴛鴦、龍鳳、白鶴、孔雀等種類。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:30 編輯 ]