咕咾肉
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•青椒:1個
6 n: G+ N+ z9 [( e: gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•鳳梨:150公克www.ds-hk.net" |, K# w6 b x; ^6 L. F1 x6 m. @
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配料:www.ds-hk.net& B) W) [' H/ F5 N
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•辣椒:1支* u1 @* m- b. U/ ?6 e
•雞蛋:1/2個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( j/ b/ ~! I n( w, k* n( }% { o
•蔥:2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 o/ \/ Q2 T$ i" o
•蒜頭:3顆
1 Q9 n: s t/ Z7 f0 Dwww.ds-hk.net•白醋:5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g" `6 L% Q F; L, \0 P, |
•糖:1大匙
% q" R$ p, J5 i☆夜玥論壇×§•蕃茄醬:4大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |8 W- v+ [# b4 L# l$ b% u. f
•太白粉:6大匙
. y( k% v- F7 ?www.ds-hk.net•太白粉水:2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E {: _- W/ ^. O! Q0 d# V
•鹽:1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u! C2 S" A: m0 c8 T
•沙拉油:4杯
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+ X7 s- j" X$ i# D' b: S( b. _做法:
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一、先用太白粉水1大匙加上半個雞蛋及鹽1/4茶匙,調成「醃料」備用。再用5大匙的醋、1大匙的糖及4大匙的蕃茄醬,攪拌調成「綜合調味料」備用。☆夜玥論壇×§* M5 b6 ^. F: P7 j
`! L, q* w* `: D6 m8 M二、豬肉先用刀背敲鬆,切成大約2公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽,切成三角形。蔥只取用蔥白的部份,把蔥白切成3公分的長段。; w* F( H1 y/ }6 R4 q, k* C' g
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三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻,醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。" |! h7 I( l" v9 [/ S& u
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四、現在先起火熱鍋,倒入4杯沙拉油,用大火燒熱。油熱了以後,把爐火調弱,將豬油一塊一塊放入油鍋裡,用中火炸一分鐘。☆夜玥論壇×§3 O" B$ ~+ }6 F( R* [; Z
1 I, V4 u! K5 o0 u$ l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區五、炸到肉塊呈淡黃色的時候,先撈起來瀝乾油汁備用。接著在鍋裡留下1大匙油,用中火燒熱,將鳳梨、青椒、紅辣椒、蒜頭以及蔥一起下鍋拌炒。用大火快炒幾下,再倒入「綜合調味料」繼續快炒。
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六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下,最後用1大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。☆夜玥論壇×§5 |- C( j5 M* g# e
# k8 r6 D9 n* ~+ J8 T' ^www.ds-hk.net● 咕咾肉的味道酸甜,雖然是用油炸的,但是卻不會油膩,而且非常開胃。
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