[甜品] 基本戚風蛋糕

材料：
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蛋 ... 3個 ☆夜玥論壇ק- b9 t- _3 q- F
糖 ... 135克 www.ds-hk.net3 P. Y* i8 F0 K- _4 |
沙拉油 ... 3大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% a1 x7 P& U1 `; _! T
牛奶 ... 5大匙 0 n' {' N8 |8 ]$ ?$ n7 ?2 C
低筋麵粉 ... 100克
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$ A! Q6 ?4 p) c2 k; {3 r) Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 ... 1/4小匙
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烤箱先預熱到 180度。
. ^- I; V9 A1 ^  v, F& ?☆夜玥論壇ק烤時放烤箱下層，烤約 40分鐘。
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* ?+ k& B9 ~( P# A0 b8 r一、蛋白和塔塔粉放在鋼盆中待用。蛋黃及 75 克糖放在另一鋼盆裡。麵粉、發粉及鹽放在篩子裡。 www.ds-hk.net" X$ Q  c' K# h, h( j2 ]
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二、用直型打蛋器打蛋黃及糖，打到呈乳白色為止。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^4 r7 P' n; |1 K8 L

6 j  r/ G) n1 s  g三、沙拉油一匙一匙加入，用力攪拌，一匙拌勻了再加一匙。
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& U+ T' R' u0 ^. G1 m8 T. N* I; ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、牛奶也加入，拌勻。
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- K: p) b/ C; o: G5 H% H5 w六、用螺旋打蛋器打蛋白及塔塔粉，打約一分鐘到蛋白成粗泡沫。
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6 G  K* h" [! h! x; e8 u☆夜玥論壇ק七、加入 60 克糖繼續打，打到硬性起泡。取走螺旋打蛋器。 ☆夜玥論壇ק, \5 A  z- x) z
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八、用直型打蛋器先刮些蛋白泡沫到蛋黃麵糊中輕輕拌勻，以免蛋黃糊密度較高不易與蛋白泡沫拌勻。 ☆夜玥論壇ק# t0 ~* N6 H: I
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九、整盆蛋黃麵糊倒入蛋白泡沫中，用橡皮刀刮乾淨。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 L8 m6 L% s6 ]

! H/ @+ ?$ Q" b☆夜玥論壇ק十、先用直型打蛋器拌勻。再換橡皮刀徹底把底部麵糊翻上來。 www.ds-hk.net, i, m0 V: K# g3 H

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