指形蛋糕
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A.蛋黃 130公克
! a) P0 r8 ?$ \$ z$ t. o 細砂糖 70公克
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( L& |+ q7 t/ owww.ds-hk.netB.蛋白 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T6 ~1 v, @" z. Z
細砂糖 130公克
0 y9 A4 n( q2 L( i) ^☆夜玥論壇×§ 塔塔粉 1公克
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作法: ☆夜玥論壇×§; s4 B y7 d0 [/ i5 Y6 n
1 所有粉類皆先過篩後備用。 & M. e3 a; C! W
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。
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+ ]( w9 R, _% D& Q" I4 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。 www.ds-hk.net, I$ @! Y# |# \
5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 www.ds-hk.net5 A. q) I; D& \" L
6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
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