指形蛋糕
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材料： 4 t4 S& ~$ C* c+ H9 N/ Z6 {
A.蛋黃 130公克
5 n3 M( a! j3 x& R* ~6 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 細砂糖 70公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r" \! B, _* l/ Y$ s8 d
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B.蛋白 200公克
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塔塔粉 1公克
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C.低筋麵粉 260公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 S) T! R2 T8 G, F. R
細糖粉 適量
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, b4 V+ d1 v; awww.ds-hk.net作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }# ?; d( t0 R! d7 e" t
1 所有粉類皆先過篩後備用。
9 ] {6 S# c7 I7 |# _2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' i% g3 L5 R! y7 e+ n
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
( l. E! |6 I$ p1 \4 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
2 e' \- H* a/ Q5 R- d( d' fwww.ds-hk.net5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。
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7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
