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[甜品] 指形蛋糕

指形蛋糕

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材料: www.ds-hk.net9 B5 [9 F" X1 L7 k. y, o9 G
A.蛋黃  130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~3 j2 P" h/ J; _& y
 細砂糖  70公克 ☆夜玥論壇×§2 @3 E6 B* `2 k& r

4 v9 I, b/ D# w' S6 {9 z. a5 Ywww.ds-hk.netB.蛋白  200公克 ☆夜玥論壇×§" d. j# z9 x1 G5 w" }3 {" ^
 細砂糖  130公克 ☆夜玥論壇×§; M& E& P! q1 ?
 塔塔粉  1公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R) g# T& v, e) s6 Q: n* a

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 細糖粉  適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; W7 C+ f9 ^" F: r& V
  
, ?" K6 k6 F2 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§3 G% m- F5 [- |7 X! B
作法:
9 s1 t- ^) o$ G, N- ^9 R7 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 所有粉類皆先過篩後備用。
) _2 @, t, ?! m2 o, |$ G4 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 ☆夜玥論壇×§9 [" Y, P* g* G: u
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
0 l0 f4 Z! l9 U( R) Vwww.ds-hk.net4 在作法2中先加入65公克的細砂糖,繼續攪拌至泡泡更細緻,再加入剩下的65公克細砂糖,持續攪拌至泡泡感覺較硬,拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
3 S0 g% X/ ?2 f+ b; k! ^☆夜玥論壇×§5 將作法1與作法4混合,再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 ☆夜玥論壇×§, G; j- ?3 w: N8 B
6 將作法5的材料裝入擠花袋中,在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。
( T# [& W9 g' H9 }3 ^% x. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面,撒上薄薄的細糖粉後,放入預熱好的烤箱,上火190℃、下火150℃,烤約10分鐘即完成。

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整蛋糕這事對我來說就像是數學題。。。。
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我已不敢弄蛋糕了
' e0 {0 U0 [9 I& N☆夜玥論壇×§會出事的

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好像不錯吃謝謝分享

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好複雜的感覺....(默
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期待學校烹飪課

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沒圖嗎?☆夜玥論壇×§( a0 U, U$ D# l2 M( u. U' v7 }
沒圖參考好難弄

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我想知道個賣相會點呀....
* S& p5 L% Y) n! }有無圖呀 ?

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