指形蛋糕
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A.蛋黃 130公克
4 b6 y- k0 s( [. N☆夜玥論壇ק 細砂糖 70公克
2 z$ A2 a7 C% a* s) L
+ {" q, P: P/ M% HB.蛋白 200公克 ☆夜玥論壇ק# W C9 x: e0 r9 G: a
細砂糖 130公克
: f) V% `+ Z: }+ X; ^☆夜玥論壇ק 塔塔粉 1公克
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8 N. G8 @$ t) ?5 N8 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.低筋麵粉 260公克
( }. h6 z$ B; w$ ?5 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 細糖粉 適量
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/ Q* u% t% c( @5 V) ^' kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ d% [, p" F: |7 d. ~
作法：
- J, f* N/ y; p9 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 所有粉類皆先過篩後備用。
$ d$ R8 H3 y% s* P+ E* K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 ☆夜玥論壇ק a: T k* E& X7 R+ b( x2 `
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。www.ds-hk.net5 q+ J; b, K( k% ?8 [- w
4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
% J) v4 C+ o+ c" ]! n/ ~. Y5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 h% A3 C/ T5 p5 }' v+ v
6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) h8 k+ o4 N6 `5 g$ T: H$ B0 h
7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
