[中菜] 合菜戴帽

' ?% L' W4 X0 R# N; x2 }材料：
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% B& C+ h( X* @' s/ C& N( q0 ~☆夜玥論壇ק•綠豆芽：75公克
5 C5 f1 w, n9 _www.ds-hk.net•木耳絲：75公克
6 c1 K! |4 P, L: S/ X5 ~& z: Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•韭黃：75公克
9 R6 y' q+ U" D/ U# D" xwww.ds-hk.net•筍絲：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P0 `/ N4 Z8 r& U! G- s3 U6 Q( X" T
•蘿蔔絲：75公克
9 h% ~  ~5 `4 y7 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•干絲：75公克www.ds-hk.net* x1 U" B* c. Z' o. o2 g7 q
•豬肉絲：75公克
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& @7 J& o! v- a% n) J( F) ]☆夜玥論壇ק•雞蛋：2個+ O3 m! l; ]7 R$ }4 n7 u
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0 l! s3 v( a  j/ f4 P☆夜玥論壇ק•蛋白：1/4個
) R5 n: O2 S- D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蔥花：1茶匙www.ds-hk.net3 C+ k1 j3 x' ]* [6 ]
•糖：1茶匙
$ \3 O, g) z6 b! P4 q1 l) ?•鹽：1 1/4茶匙www.ds-hk.net5 ^! |, L( H: W1 X
•太白粉：1大匙www.ds-hk.net7 q6 h$ r" f( Y) U
•甜麵醬：4大匙
# T! P/ F% _  X# l7 w3 u2 ^1 jwww.ds-hk.net•沙拉油：3杯☆夜玥論壇ק: q$ C$ A$ O; s6 X- D. J3 T
•蔥白段：150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 s% I, X  V/ X0 w* O7 ?- d
•荷葉餅：16張☆夜玥論壇ק& P; {& t! w4 V  \9 C+ C7 q- U/ f: b
•醬油：3大匙www.ds-hk.net8 [' a& q- e) v; n8 L+ s; |  t3 d/ M
•米酒：2大匙
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% e1 f9 H) c- B- s' |" Q" F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•高湯：2大匙
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二、肉絲醃漬好之後，燒熱３杯沙拉油，將醃過的肉絲下鍋翻炒，炒到肉絲六分熟的時候，先起鍋備用。
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四、接著再用韭黃，粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻，起鍋前再用１大匙的太白粉水勾芡，勾芡後起鍋，盛在盤子裡，這就是「合菜」了。# M2 A" `$ g, e/ `2 ]

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●　「合菜戴帽」的吃法和「北平烤鴨」有點類似，吃的時候，可以和荷葉餅、蔥白段及甜麵醬一起上桌。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:26 編輯 ]

原來「合菜戴帽」是這樣！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J, Q% Z1 K4 A# e

謝謝monmon的圖最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! N4 l' ~2 P. _" D# R2 E5 @) d
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