[甜品] 覆盆子水果蛋糕

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高筋麵粉  300公克
; l0 |: R0 H, k& ~# M7 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源杏仁粉  100公克
6 ]* W: q" s  t+ X" |% ^2 I. ?www.ds-hk.net糖粉  350公克
! A1 p/ K0 k0 J! V5 `  z' _☆夜玥論壇ק泡打粉  5公克 ' \8 M/ h& |3 w5 O+ e+ x
全蛋  250公克 www.ds-hk.net8 y3 t- Z; z, _- U5 H: M
奶油  350公克
9 _2 ]$ O, o$ P5 b- `0 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽  5公克 www.ds-hk.net5 C# J) u: Y$ e
冷凍覆盆子果泥  200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a' W% J2 v( V8 T; q0 l1 y: P
覆盆子果乾  150公克 * b) Z+ J, V  D2 m
藍姆酒  50公克
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6 u2 m6 `2 ]1 o' ?2 r3 z5 n【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d, Q& ]& d: o
1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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$ O. `5 c* K. p$ G3 p3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀；覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。
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: b& Z$ M+ u8 u9 Z4 G- D0 t( J9 k% N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
4 P9 P, o0 n2 }8 |' U4 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f; w9 T# T8 E3 s( Y! r) u; W
5 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。
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: W; v; C/ l2 C( _8 V+ j0 b$ X【備　註】 * A9 v2 ~9 R& q* h0 E
份量：650g水果條×3條