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[甜品] 豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕

豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕

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2.嫩豆腐用餐巾紙吸除多餘水份,再用篩網壓成泥狀備用。
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4.將泡軟的吉利丁片充分瀝除水份,拌入尚熱的作法3材料中,融合均勻後加入檸檬汁及康途酒拌勻。6 B  k( U3 H! V0 X' q6 l

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 ]
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嫩豆腐是用普通火鍋用的豆腐就可以嗎?www.ds-hk.net, q, I2 L- F/ i( J+ W
康途酒不大曉得是什麼酒類?所以我用口味較淡的水果酒來代替...

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看起來好像很好吃www.ds-hk.net6 n( R( H+ w# ~/ O1 L- C" V+ m( D
流口水中

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好像很滑嫩的樣子喔!!

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  O- G- n; \- s* A吃起來是跟豆腐冰差不多嗎?

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