草莓冰果
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【材料】
6 `9 F2 h: Q) K \# k; M☆夜玥論壇×§草莓150克、細砂糖250克、水1.5杯、糖水2大匙、檸檬1/3個
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0 H% ~* V" L: H# q* G☆夜玥論壇×§【準備】☆夜玥論壇×§9 Z, `: _3 Y1 Y, O; ]" V
檸檬搾汁
$ q& w+ V2 R8 A4 |+ B; O) H8 T0 Qwww.ds-hk.net草莓去蒂,用攪拌機打成果泥
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. d1 ^8 p9 ]! h( B/ y9 ~' ~www.ds-hk.net【做法】
/ L- u' }4 e7 q2 hwww.ds-hk.net1. 過濾草莓果泥至鍋中,放入50克砂糖加熱攪拌約5-6分鐘,注意不要煮開
; f _# M5 ~# P5 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.另一鍋中放入砂糖 200 克、水、糖水、檸檬汁,加熱至冰糖溶化,為冰果底料% b. J9 T3 l" @* ~+ L3 B
3.將1和2混合放入碗中,採隔水冷卻法攪拌至黏稠
& C) j# ^4 h$ T/ pwww.ds-hk.net4.倒入模具中,放入冰箱冷凍1-2小時/ {1 g) ?' V' V- g
5.當4冷凍至碎冰狀時取出,攪拌後再次冷凍,如此重覆3-4次