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見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 2929
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-7-30 16:12 只看該作者
法式生牛小圓餅
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& p0 V) g* g- g! ], A【材 料】 ; h, ?, C0 Y$ t$ u1 U1 `
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1.吐司 6片
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3.上選里肌肉 150公克
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酸豆 10公克
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鯷魚 5公克 , w* i. @; Z* m! E' f
檸檬汁 10毫克
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: |3 [7 X6 @$ R+ l: h5 X3 L1.先將吐司用圓形壓模壓成小圓片狀。 www.ds-hk.net3 R9 o5 l% R5 }5 h& M
2.將一小葉廣東A菜舖在土司圓片上備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T5 F- ~7 i( S I; G
3.將里肌肉切成小丁，與材料4、調味料一起拌勻後，放在作法2的Ａ菜葉上。
; {# A* Q7 u6 p' `9 i/ g4.將熟蛋黃壓碎，放在作法3的成品上，再以紅椒粉、迷?香做點綴即完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H. H5 p& U! M9 a) G" G1 V
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上選里肌肉為較好的牛所切割下來的里肌肉，越新鮮、越嫩越好，因為是生牛的作法，所以衛生安全極為重要。
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