[甜品] 班蘭砵仔糕

Steamed Pandan Pudding

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) a0 F8 E" y' c' c  o/ {www.ds-hk.net阿貓最近到馬來亞檳城吃了班蘭砵仔糕，回港後就自已試下整，又得 wor。www.ds-hk.net0 B# ?$ a: }4 H5 G
食譜及裝作：阿貓
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粘米粉 57 克 　www.ds-hk.net/ P1 B; z0 ?# Z0 N9 f& i5 h
砂糖 50 克 　
0 X7 Q) w, x6 T7 h. \+ U$ {☆夜玥論壇ק栗米粉 20 克　
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椰槳150 毫升　www.ds-hk.net; \9 @# P1 W! c1 I  }. D6 d
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用具
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1.粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。
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$ B/ M9 r2 s% T* i, O" M☆夜玥論壇ק2.剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E9 a: ]5 q& y6 \5 m* S' v
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3.糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。www.ds-hk.net4 v, F, W2 ?9 b8 e
4.倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。
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2.斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。www.ds-hk.net4 f' B+ B% Y# l% T2 F, ]
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