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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-8-6 23:00 只看該作者
和風蔬菜咖哩鍋
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" ^" J* X+ U) t& U☆夜玥論壇×§1.將南瓜去籽、馬鈴薯去皮、蘋果去籽後,和高麗菜一起切小塊備用。
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3.將作法1的材料用食物處理機打成泥狀。
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4.取炒菜鍋加少許沙拉油,爆香作法2的洋蔥末、蒜末。
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2 {( i7 [! C5 c$ k7 p$ T- H5 twww.ds-hk.net5.在作法4的鍋中加入印度咖哩粉、荳蔻粉、大茴粉、肉桂粉炒香。
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6.續加入作法3的蔬果泥,倒入蔬果高湯,煮滾即為蔬果湯底。
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7.在鍋中加入火鍋配料,煮熟後即可食用。
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