[日本菜] 羊羹卷燒

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無油白豆沙 300公克
+ [+ G1 e5 z9 L! l* `洋菜粉 5公克
# @( [0 q, [) E) e! r( v水 550公克
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水麥芽 30公克 / @; ]  B8 A6 o; X  N
葛粉 10公克 $ m8 ^# u3 X; ?2 f. v& w  ]
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4 _- x# J: b  l# F  Q) w/ Y☆夜玥論壇ק1.將洋菜粉與500公克的水倒入鍋中，以大火拌煮至沸騰後轉中小火繼續拌煮至洋菜粉完全溶化。
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. m9 Q, n9 F2 X" c. X2.續加入細砂糖和水麥芽拌煮至完全均勻，再加入市售無油白豆沙攪拌均勻。
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3 M) @+ S# |6 M0 G3 t& ?www.ds-hk.net3.將葛粉以50公克水拌勻，倒入作法2的材料中以小火拌煮至呈光滑均勻後熄火。
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* [# x; o5 c. S' p7 l6 n5.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別放入1塊作法4的羊羹，兩端向中央包好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。