[中菜] 紫米蔬菜粥〔已檢〕

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【材　 料】
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紫米 80公克
4 t$ j( ?. Y* ^) W: Q  ]: R! }☆夜玥論壇ק胚芽米 160公克 www.ds-hk.net7 `1 g% R8 M" g! b* R
地瓜 100公克
* E" _7 ?2 Y( r5 Q☆夜玥論壇ק莧菜 100公克
8 Z/ c9 z+ s6 W6 r+ ?☆夜玥論壇ק空心菜 100公克 ☆夜玥論壇ק+ N+ U/ P; f# b
吻仔魚 60公克
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: [) ]1 e1 f) r( g& k: H☆夜玥論壇ק鹽 12公克
5 _7 W' _! A# Z2 Awww.ds-hk.net清高湯 1700㏄
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【做　 法】
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1.將紫米、胚芽米洗淨後以清水浸泡6小時備用。' }) N- g7 O! z
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2.地瓜去皮後切成丁狀；莧菜、空心菜洗淨後切成段狀；吻仔魚洗淨後備用。
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* v$ ^$ i2 |: f+ M' Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.把作法1的紫米、胚芽米瀝乾水分後與清高湯一起以大火煮約20分鐘至軟，再加入作法2的地瓜丁，續煮約5∼6分鐘。
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4.把作法2的莧菜、空心菜段與鹽加入作法3中一起煮滾，最後加入吻仔魚煮熟即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:43 編輯 ]