[西菜] 西炸明蝦〔已檢〕

西炸明蝦 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?6 |, [9 b) j! s

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材料www.ds-hk.net2 N' a- ~/ W6 n2 A' v3 h# K- a6 G
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蛋－－－－1個
* H0 j2 v# X- N' M0 f* q. Awww.ds-hk.net明蝦－－－5隻☆夜玥論壇ק: Z; O# T! K* f3 q! t' P, G
麵粉－－－1/2杯
! Y5 G0 M2 R. a3 n( f5 L0 L5 owww.ds-hk.net麵包粉－－1杯
9 Y. G% Y  J! D7 ~- t! U. J8 c蕃茄醬－－2湯匙☆夜玥論壇ק5 k+ y- ]! F3 o5 K( @
沙拉醬－－2湯匙
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" \; J, X2 B2 N. g- _/ O☆夜玥論壇ק調味料鹽－－－－1/4茶匙www.ds-hk.net) s% f. h1 q9 ]- N2 S
胡椒粉－－少許www.ds-hk.net: i, F: K" [9 d! f
做法1、明蝦去頭，剝殼，僅留下尾殼，由背部剖開，除去腸泥並抽出腹部下面之白筋。排在盤中，撒下鹽及少許的胡椒粉醃片刻☆夜玥論壇ק( K4 Y: z% s- X1 A
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2、蛋打散，明蝦先沾上麵粉，再在蛋汁中沾一下，最後沾滿麵包粉，5隻明蝦均做好
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3、5杯炸油至7分熟後，投下明蝦，中火炸約1分鐘至明蝦已熟，便可撈出，瀝乾油後，排入盤中，附上沙拉醬及蕃茄醬上桌沾食' i6 V2 g: F- w% ]
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% N0 Y* ?2 W& y$ |1 U% W[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:07 編輯 ]