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[甜品] 覆盆子布丁

覆盆子布丁

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做法:
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; ^2 J0 z. k  K* Uwww.ds-hk.net一、吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M/ g! C) z/ n: f
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二、所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
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# Z; M7 j4 t0 v7 mwww.ds-hk.net三、於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
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四、將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-8-7 06:49 編輯 ]

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有些食物名稱不是太明,經查閱後~~www.ds-hk.net8 K0 z: ?: o3 T- C! ]" E
覆盆子===紅桑子www.ds-hk.net* |  `+ Q" h8 x3 W+ E# H' i
吉利丁片==魚膠片$ u# u& A8 I, |. Z$ n) {6 S% f
看來好易做~~謝謝

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