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[西菜] 法式橙汁鴨胸

法式橙汁鴨胸

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鴨胸 200公克
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2 S/ {1 h4 ?0 T1 [☆夜玥論壇×§1.在鴨胸皮面上切交叉斜刀勿切斷,備用。
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3.冷鍋,將所有調味料和柳丁片加入單把小湯鍋中,以小火煮至濃稠後,淋上作法2的鴨胸肉片上和柳丁片交疊擺盤即可。

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這道菜  挺有名氣的
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視覺享受頗佳  
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可惜我不愛吃鴨   

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