[中菜] 佛手瓜炒蝦仁

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烹製方法（三人份）　 ☆夜玥論壇ק+ H& t. m* Y% ?$ {$ R  N, X

% D* o# m( a; D! {7 Pwww.ds-hk.net材料：0 s' G5 E) O( {
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佛手瓜(1隻)、鮮基圍蝦(120克)、青椒(半隻)、紅椒(半隻)、番茄(1隻)、蒜末(半湯匙)
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- k: A0 N+ [8 m# F5 y  g% m1 v調料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 A$ x" x6 Y( p

" d) h+ i" I9 G/ f油(3湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
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1 佛手瓜洗淨剖開，去掉瓜籽，斜切成薄片，放入清水中浸泡備用。   i' X! g) c: q; @

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# Q( h+ W! H# zwww.ds-hk.net2 鮮蝦剝去頭和殼，獨留蝦尾殼；青紅椒切滾刀塊，番茄切開去籽，切成塊狀。
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7 Z' a+ z. Q5 A) R' wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net' X; O9 K$ c4 `, o+ e0 Q3 N% I/ e
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4 燒熱2湯匙油，倒入蝦仁滑炒至蜷曲變紅色，撈起瀝乾油。
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/ p7 M8 }- C6 N* e6 p9 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 續添1湯匙油燒熱，炒香蒜末，倒入青紅椒和番茄塊爆炒30秒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m3 X  l4 ~. @4 [* `9 P% P

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' K  O8 p' y2 ^/ d8 X+ j5 iwww.ds-hk.net6 倒入佛手瓜，與鍋内食材一同拌炒均勻。
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7 加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙雞粉調味，倒入蝦仁兜勻，即可上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n1 k) k. T( ~* m8 r8 G, _1 [
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8 i) x/ v. d, E8 D) C* a; m9 h2 I廚神貼士 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 {( r+ ]) t& x0 h
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1、佛手瓜切片後，會滲出帶有澀味的黏液，要用清水沖洗一下，還要飛水處理，除去其澀味。
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2、佛手瓜肉質白嫩、味道清甜，有白皮和綠皮之分，以白皮佛手瓜爲最佳，綠皮佛手瓜則次之。☆夜玥論壇ק9 j# ^/ C. T( q9 ]. V0 J, u8 N
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3、佛手瓜的瓜皮較韌口，不喜吃瓜皮者，可削去瓜皮，取果肉入菜。
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