[中菜] 佛手瓜炒蝦仁

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烹製方法（三人份）　 ) F8 T5 k7 f! K
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材料：☆夜玥論壇ק6 v6 l& Y( f/ Y5 d, K
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佛手瓜(1隻)、鮮基圍蝦(120克)、青椒(半隻)、紅椒(半隻)、番茄(1隻)、蒜末(半湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! C2 K  ~3 [$ }$ o% X
　　
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' S2 Q! i4 W. k1 |3 z☆夜玥論壇ק油(3湯匙)、鹽(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R' Z- q$ e7 _& ]

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1 佛手瓜洗淨剖開，去掉瓜籽，斜切成薄片，放入清水中浸泡備用。 ☆夜玥論壇ק5 T/ n$ o( o3 H) ^- ]7 i9 l: q
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3 燒熱鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入佛手瓜焯15秒，撈起過冷河瀝乾水。
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4 燒熱2湯匙油，倒入蝦仁滑炒至蜷曲變紅色，撈起瀝乾油。 ☆夜玥論壇ק1 Q9 n. V2 b7 d9 g( L

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3 j1 J% q# v; Y) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 續添1湯匙油燒熱，炒香蒜末，倒入青紅椒和番茄塊爆炒30秒。
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- {( e3 l' ^* @1 H4 Z5 {3 c' g0 uwww.ds-hk.net6 倒入佛手瓜，與鍋内食材一同拌炒均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ C/ S9 S4 }7 Z9 G. z' f) s' R
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1、佛手瓜切片後，會滲出帶有澀味的黏液，要用清水沖洗一下，還要飛水處理，除去其澀味。
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2、佛手瓜肉質白嫩、味道清甜，有白皮和綠皮之分，以白皮佛手瓜爲最佳，綠皮佛手瓜則次之。
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5 ?" W! Y' V% F- Z0 l' D☆夜玥論壇ק　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z7 p, K. b* M' v3 E5 K4 ]
4、佛手瓜的蛋白質、鈣、維生素和礦物質的含量高於其他瓜類，加上熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。
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: d) g. a0 p8 n2 @5、由於佛手瓜屬於溫性食物，所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。