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[中菜] 蝦皮蘿蔔絲(二)

蝦皮蘿蔔絲(二)

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白蘿蔔(半根)、蝦皮(30克)、蒜末(半湯匙)、紅椒(半隻)、高湯(1/2杯)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* R4 N. K' l. B6 W0 C; {
  
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2 紅椒洗淨,切成細絲;蝦皮用清水泡軟,洗淨擠乾水。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  A+ G& x- {9 [* k! L# O- }

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0 q9 @; B3 k/ I# [☆夜玥論壇×§6 倒入蝦皮和紅椒絲,與蘿蔔絲一同翻炒均勻。
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7 加入1/4湯匙鹽、1/2湯匙生抽、1/3湯匙雞粉、1/4湯匙白糖和1/5湯匙白胡椒粉調味,即可出鍋。
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& {6 @0 Z- ]! G3 Y& a6 Q- v. `1、白蘿蔔的辛辣味較重,將其切絲後放入清水中浸泡,可洗去蘿蔔多餘的辛辣味,增加爽脆的口感。
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, Y3 V8 Z1 }/ w  f* [* Hwww.ds-hk.net2、蘿蔔絲拌炒至變軟後,要加入高湯燜煮一下,使其更軟熟入味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ B' Q3 O) x0 A# E! \+ L
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3、蝦皮的含鈣量高,鮮味十足,應用清水泡至變軟,擠乾水才可下鍋,讓其鮮味更濃。
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4、購買蝦皮時,以色白明亮為佳,如果蝦皮的色澤深黃,軟碎不整,無光澤,則質量欠佳。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 J8 I( t2 b* \+ f8 P
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-12 06:24 編輯 ]
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