[甜品] 雙色饅頭

基礎麵糰www.ds-hk.net8 _* d! R" g, Q/ \$ K) F
【材　 料】
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% F/ {! I- L9 iwww.ds-hk.netA.中筋麵粉 500公克 2 @$ `, R  U( i/ w3 h- Z
速溶酵母 3.5公克 www.ds-hk.net; c  E0 Z2 L7 Y+ u! |; q6 J. P' Q5 F0 ~
細砂糖 35公克
) I: S9 D9 m  c( X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 3公克
$ g) B2 Q: C1 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 20公克
' f" B- f& j2 t! {4 A☆夜玥論壇קB.鮮奶 130公克
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【做　 法】 www.ds-hk.net& d( R$ @' y! {! G' K
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌，再加入材料B攪拌成光滑的麵糰，取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。
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0 b- ?8 P/ b3 X( p. q' V  v9 f2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形，再靜置鬆弛約10∼12分鐘。 ☆夜玥論壇ק' P1 u" w6 `, ]- g
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: S, C' `+ }2 E, Bwww.ds-hk.net黑糖饅頭麵糰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _8 P! ]% l8 V3 i0 K4 j
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【材　 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" }" u5 M# ^9 D( B( }8 W! W( l
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A.黑糖 36公克 ☆夜玥論壇ק5 x* S$ d& p0 K# H8 Q
黃砂糖 18公克 + |1 Z4 W9 W* o$ B) G. C
水麥芽 10公克
  K" W, [% F) K$ J1 {; J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 15㏄ ☆夜玥論壇ק6 h2 t: H& I& M: n( R+ G' f
B.小蘇打 3公克
. X5 B' F+ Q3 A0 t+ G4 @( {1 u水 8㏄
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【做　 法】
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7 |* F  P% P* V( N2 y" r☆夜玥論壇ק2.在作法1中加入已調勻的材料B後，再加入過篩後的材料C拌勻，即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。
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. z9 y: J. W& Q  ~9 Pwww.ds-hk.net基礎麵糰 600公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i$ h  t, ?& [5 X* N& F8 H
黑糖饅頭麵糰 600公克
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* v- C$ I; ]3 o1 {2 S: a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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1.將基礎麵糰與黑糖饅頭麵糰分別桿成約70x20公分的成方形麵皮。
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, g7 z& F) ]0 b+ Q9 {www.ds-hk.net2.將作法1基礎麵皮在下，疊上黑糖麵皮後，將麵皮由上往下捲起成長條圓筒狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u* [. a4 C7 f$ q: c4 P8 ^% l

) |* ?" Y! m7 V$ [www.ds-hk.net3.再將作法2的圓筒搓揉成直徑約2.5公分的長條。☆夜玥論壇ק9 s  G8 |5 `; t1 @- v7 ^4 R  C
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4.用刀將作法3的長條切成約3公分的段後，排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。
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5.開爐火，待蒸氣升起時將作法4醒發的銀絲卷以大火蒸約8分鐘即可。