[甜品] 雙色饅頭

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% a5 ]. [: W0 [" |! V☆夜玥論壇ק1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌，再加入材料B攪拌成光滑的麵糰，取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。☆夜玥論壇ק3 L+ @' {7 \+ i6 p4 t  T, A* \

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2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形，再靜置鬆弛約10∼12分鐘。 ☆夜玥論壇ק, L  n( O' Y5 [! P! s
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; Q  V  i- a# U9 dwww.ds-hk.net1.將材料A倒入鍋中，以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。
) Y% ]9 X$ I& I6 W2.在作法1中加入已調勻的材料B後，再加入過篩後的材料C拌勻，即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。 2 ~9 a6 x2 _" _2 U, q# @
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1.將基礎麵糰與黑糖饅頭麵糰分別桿成約70x20公分的成方形麵皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ^! b: q; O& k+ U" B$ H: P

/ x6 ?5 I* `1 \" b5 w+ ewww.ds-hk.net2.將作法1基礎麵皮在下，疊上黑糖麵皮後，將麵皮由上往下捲起成長條圓筒狀。
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; ~! K& s: z& |( W3 |. b4 o4 n3 D0 j- r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.再將作法2的圓筒搓揉成直徑約2.5公分的長條。
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4.用刀將作法3的長條切成約3公分的段後，排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。
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) x1 F. {) I3 ^, e2 e, \1 G☆夜玥論壇ק5.開爐火，待蒸氣升起時將作法4醒發的銀絲卷以大火蒸約8分鐘即可。