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[甜品] 咖啡小饅頭

咖啡小饅頭

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2.將濃縮咖啡放?後與水一起倒入並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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) |( X8 C: _) {4 `' t: ?8 p# I☆夜玥論壇×§3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 Z+ v3 h* i; l  }6 ~$ a4 w% j
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4.將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。
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  j; M8 O& f# ?. m# j. Q0 c# j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將作法4的麵糰滾圓後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。
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6.開爐火,待蒸氣升起時將作法5醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。
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咖啡~monmon不喜歡!
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