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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12869
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-22 21:57 只看該作者
咖啡小饅頭
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第885個瀏覽者
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酵母粉 6公克
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奶粉 40公克 : Q3 q) Q6 F* c) T% ?, F/ ?. b t
濃縮咖啡 200㏄
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1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻。 ☆夜玥論壇ק6 o/ D+ @2 Q, z" i6 A$ h
; M1 z0 u' z Zwww.ds-hk.net2.將濃縮咖啡放?後與水一起倒入並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。 " w w' ^2 p. W
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4.將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後分割成每個重約35公克的麵糰。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F9 h) Q- h6 ?6 ~
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5.將作法4的麵糰滾圓後排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。 0 O8 W1 C6 R* {4 _& Q6 V/ t
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