鮮奶饅頭(二)
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速溶酵母 3.5公克
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泡打粉 3公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 f" {6 Y2 ]3 f" v; _3 O2 J6 w. k
沙拉油 20公克
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【做 法】 www.ds-hk.net5 l6 e9 ]$ {: S" M7 _0 i4 }
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌，再加入材料B攪拌成光滑的麵糰，取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。
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6 `4 W# N: T- X. z v2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形，再靜置鬆弛約10∼12分鐘。
; A+ Q) }- [9 l4 O: ~6 z* Ewww.ds-hk.net3.將作法2的鮮奶饅頭放入水已煮沸的蒸籠，用小火蒸約8∼10分鐘即可。* ~: q* @# r3 b8 j6 G$ C
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-22 22:46 編輯 ]
