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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12870
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-24 17:43 只看該作者
豆沙盒
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第856個瀏覽者
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沙拉油 1大匙
, v; n2 l1 a" b4 p9 v. j+ Swww.ds-hk.net餡料: ☆夜玥論壇×§) q4 W: S6 T/ _! G0 c
紅豆 300公克
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. V3 m4 Z! \# N5 [' U, e7 Awww.ds-hk.net1.紅豆泡水2小時,放入快鍋加水(份量外)淹過3公分,開火冒蒸氣後,再轉小火煮20分鐘熄火。 $ L; b- b$ P' Y8 a+ ]4 S
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2.鍋燒熱加入豬油和二砂糖,用小火炒至呈金黃色,再放入作法1的紅豆,一面炒一面壓成泥,炒至呈濃稠泥狀,即可盛出待涼成餡料。 6 U3 g) P% t6 g$ x
! {% @$ l( b! W S- L, V☆夜玥論壇×§3.在韭菜麵皮上放上作法2約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。
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4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的豆沙盒,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。
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