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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-24 15:58 只看該作者
韭菜盒子(二)
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(一)
9 }# i9 G4 c6 V- q# H; Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾烙的韭菜盒子,麵皮充滿香氣,而韭菜內餡滋味清香微甜。 & Z! O6 |( s% t7 @& f5 h
1 z( w6 _# I4 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料:中筋麵粉3杯、油1大匙、滾水1杯、冷水半杯
7 r% Y) {7 r1 B" T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p& A5 n" G1 e4 @
內餡:韭菜半斤、粉絲3把、絞肉半斤、蝦米2兩、蔥薑水50c.c.
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+ S# I: Z/ @& K+ v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:鹽1小匙、糖1小匙、醬油1大匙、香油1大匙、胡椒粉半小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ t7 O9 B5 |/ h8 i' }: z
準備:韭菜洗淨切粒,粉絲泡軟切小段,蝦米洗淨泡軟切末備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H) o& k$ M1 u5 q( \7 F0 }
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1.拌餡
4 f; C! L g/ g( `☆夜玥論壇×§絞肉加調味料拌勻,再將分次加入蔥薑水拌至稠狀,續入韭菜粒、粉絲段、蝦米末拌成韭菜餡,冷藏1小時備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: c$ a- d H. l d' M. ~: q
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2.擀平 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ H1 j- P$ {3 z( G
麵粉加滾水拌過,再加冷水拌揉後,加1大匙油揉成麵團,放入塑膠袋靜置20分鐘,分成小段,擀成圓片狀備用。
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) j# t0 c. m! Cwww.ds-hk.net3.包餡
7 b- ~$ z1 n- s0 R( T. P$ wwww.ds-hk.net做法2的麵皮上放適量韭菜餡包起,可用盤子邊緣滾壓修成圓形,用平底鍋乾烙至呈金黃色即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! P) E/ ~4 _7 ?+ \& A
Tips:韭菜盒也可用油煎或油炸方式烹調
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) p1 }- x% L* A# ^6 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h6 n: {; X* C- S8 z8 ]3 t
(二)台灣的電視節目
% j+ E6 _$ c7 ~4 m. i1 n- a6 n☆夜玥論壇×§【材料】:韭菜5兩、蝦皮2大匙、絞肉4兩、粉絲1把、麵粉3杯、醬油1小匙、香油1小匙、鹽半小匙、胡椒粉半小匙 ☆夜玥論壇×§! t1 D9 `: V& T4 e+ n7 u
/ p8 h- C3 w, @- _www.ds-hk.net【做法】:
: W2 g3 _8 ?& c2 G& z8 f" q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1、把3杯的中筋麵粉加入1杯熱開水,快速攪拌後再加入半杯冷水揉成麵糰。放置一旁醒20~30分鐘。
1 i+ R9 O! ]9 O2 ^- u6 W1 G; f; E* m" d; Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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* a9 r8 u7 Z* n$ `4 }3、將醒好的麵糰切小塊、壓成圓形成外皮後,再填入餡料、對摺成半月形,再用盤緣壓線除去外餘的麵皮後,再捏花邊入熱鍋乾烙至熟即完成「韭菜盒子」。
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