[小食] 韭菜盒子（二）

(一)
& p0 U& {! Q! Y% e4 H3 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾烙的韭菜盒子，麵皮充滿香氣，而韭菜內餡滋味清香微甜。
" l" V; Q- e( \8 n+ r1 y. G☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |+ [7 X8 G$ X) X% f" ?# `
材料：中筋麵粉3杯、油1大匙、滾水1杯、冷水半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  j% K0 R# [# x& @) V3 F: @2 k( g  A
, a# @6 g  C( ?* N  m: z* B
內餡：韭菜半斤、粉絲3把、絞肉半斤、蝦米2兩、蔥薑水50c.c.
( P) t4 T. D% B/ _2 i0 }/ g. mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
: c3 n! f+ E& O2 {3 k6 w' owww.ds-hk.net調味料：鹽1小匙、糖1小匙、醬油1大匙、香油1大匙、胡椒粉半小匙
4 D! x) W9 _. M( A9 t4 O. J( Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源準備：韭菜洗淨切粒，粉絲泡軟切小段，蝦米洗淨泡軟切末備用。
1 s+ [3 M( D* N$ Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 X' s" l# A1 B( |' [' l7 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.拌餡
5 x# i2 U0 R. D2 {! A. |* _% V% J) d, H☆夜玥論壇ק絞肉加調味料拌勻，再將分次加入蔥薑水拌至稠狀，續入韭菜粒、粉絲段、蝦米末拌成韭菜餡，冷藏1小時備用。
4 Z3 ^6 K9 z+ x3 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 P/ `- E  M6 Z7 K; q9 x. d☆夜玥論壇ק2.擀平最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) E, [* G& K1 U% K
麵粉加滾水拌過，再加冷水拌揉後，加1大匙油揉成麵團，放入塑膠袋靜置20分鐘，分成小段，擀成圓片狀備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ^5 L% T( D  ~. W2 B6 @! h

7 E8 j; I' N# ^: O4 Q! L☆夜玥論壇ק3.包餡
) z8 H  _; R& @做法2的麵皮上放適量韭菜餡包起，可用盤子邊緣滾壓修成圓形，用平底鍋乾烙至呈金黃色即可。1 {8 f6 F4 ~+ v
Tips：韭菜盒也可用油煎或油炸方式烹調 7 @7 k. Z  \. A; t' R' {& ?+ u) ^

' @1 l, {3 R9 D8 C/ ]. P* V; q☆夜玥論壇ק歡迎參考引用轉載分享www.ds-hk.net0 G0 ^; e! ~- z# s( k: h& B  ^
引用請註明出自 朴爾雅食譜筆記 http://parkyiarecipes.blogspot.com/
& E4 T( k& {( {; ^( N9 g1 ]www.ds-hk.net
0 [- R4 `3 U! w# N* I: d4 D(二)台灣的電視節目☆夜玥論壇ק8 s' I3 v0 K) u* F
【材料】：韭菜5兩、蝦皮2大匙、絞肉4兩、粉絲1把、麵粉3杯、醬油1小匙、香油1小匙、鹽半小匙、胡椒粉半小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  M) b+ }& r: W( v
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 E# w5 e; y& d& N8 I
【做法】：
8 s/ u9 P( Z+ @  b; nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、把3杯的中筋麵粉加入1杯熱開水，快速攪拌後再加入半杯冷水揉成麵糰。放置一旁醒20~30分鐘。
- f9 J; @  V! M+ M. X! l% ^4 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( I# @) \: I/ l: K
2、絞肉中放入醬油、麻油、胡椒粉調味拌勻，再加入蝦皮、粉絲、韭菜、沙拉油、香油拌成餡料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ O. i3 ?/ r3 B: M4 K
☆夜玥論壇ק% O4 U! Q; B6 w7 i+ ]  l
3、將醒好的麵糰切小塊、壓成圓形成外皮後，再填入餡料、對摺成半月形，再用盤緣壓線除去外餘的麵皮後，再捏花邊入熱鍋乾烙至熟即完成「韭菜盒子」。 www.ds-hk.net2 f4 J& E5 E& z  r2 K
www.ds-hk.net& m) ]. A7 F' |9 I* T* Y. P
韭菜盒子麵皮做法
6 V. Z+ H( _+ [0 f0 w4 n# C  ~2 wwww.ds-hk.net( V5 j& v# @% O- ~# i" Z6 ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  T* o1 {) \" M) o6 y* W
[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-24 23:05 編輯 ]

韭菜不好食的...