叉燒香芹飯
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【材 料】
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: b) J7 ^' a! I' m# T3 J! m* _叉燒肉 240公克
6 F( ?: J3 A4 @☆夜玥論壇ק芹菜 60公克 www.ds-hk.net& n% p3 u' i& _) y+ u' c: e
水 2杯 8 f: H7 V( L, C! S0 s4 L. T
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【做 法】
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. s7 V2 r4 H5 e& ]* L+ }3 ]1.叉燒肉切丁；芹菜洗淨去葉，切碎備用。☆夜玥論壇ק, I5 ~1 j3 C& ^6 c# p
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。☆夜玥論壇ק$ r2 M# ~- D) y
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備註：購買叉燒肉時店家若附滷汁，可將滷汁取代材料中部分的水（約1/2），而且不用再加鹽，煮出的飯會更香更好吃。
