白菌番茄燴雞塊
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材 料 : 1 隻光雞/冰鮮雞(約一千克)www.ds-hk.net6 @) u8 ?* W: k, f& G; U( j
1 條甘筍
" b* K5 ~ X3 }9 i- r' \4 k☆夜玥論壇ק 4 個番茄
5 a; C4 [( v: W# u. p- `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2 棵青蒜
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1 小個洋荵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I8 o3 t; M1 x* f
1 茶匙鹽
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1/2 杯麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( C% y6 G- e# p' | D1 [5 t% d* w
2 茶匙生抽
0 C% _# D) e! P; L; q( `, r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1 湯匙茄膏
2 b5 n, c I: V% j2 ~+ vwww.ds-hk.net 1 湯匙紹酒
1 a5 i" U3 c. S* g! _, @5 h4 e 3/2 杯水/清雞湯
& f; z" a* g/ E! u; Q# u, S☆夜玥論壇ק 1/4 茶匙黑胡椒粉
5 ~3 e/ N3 q- k: @. `! C; Vwww.ds-hk.net 1 湯匙糖或多些 (試味後加減)
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做 法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ X1 U% X( k" N
(1) 雞洗淨內外，剪去雞頭及腳，雞胸向下，從尾部剪至頂，剪出背骨留用。將雞攤開，皮向 下，分成兩半。 剪出兩翼及兩腿，再將胸肉分成四件，放置大碟上。
9 g- k$ a5 r, m6 I& D( v' A' l☆夜玥論壇ק(2) 燒一鍋滾水，將每個番茄底部割一小十字，放入滾水內浸些時間，移出沖冷水及去皮。每個番茄橫剖成兩半，擠出番茄籽及切塊。☆夜玥論壇ק) x2 j7 E* _, C7 n% B. B
(3) 洋荵切條、甘筍切角；青蒜分青、白，蒜白切五厘米長及拍扁，餘下蒜青切段；白菌以小掃乾淨待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X( B+ J; r3 Y" L; s1 ~
(4) 麵粉放在淺碗內。雞塊薄灑鹽及黑胡椒粉及撈勻，放下雞塊讓麵粉裹勻表面，然後拍去多餘麵粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C2 g5 a0 D" _" S' [$ c0 g9 d: a
(5) 置厚身易潔鑊於中大火上，下油一湯匙，排雞塊在鑊內成一層，切勿重疊，先煎一面至金黃，翻另一面再煎後取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v4 H7 s' |( j1 x3 v4 Z c2 }
(6) 炒香洋荵、蒜白和甘筍，然後落白菌，炒勻後加入番茄及番茄膏，之後灒酒及下雞湯。再放入雞塊蓋起，改為中小火，煮約三十分鐘至雞熟，下蒜青，再煮五分鐘，落糖、生抽及少許鹽調味即成。
